香辣苦瓜
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 苦瓜適量
- 輔助料
- 小紅米辣椒適量
- 調味料
- 香油適量
- 鹽適量
- 雞粉適量
香辣苦瓜的做法步驟
香辣苦瓜做法技巧/竅門/補充說明：
1·苦瓜可以焯水，也可以不焯水，不焯水用鹽腌也可以。
2·苦瓜要想做出來口感更好，更脆，就得不怕破費，一定要去掉白瓤。
菜譜標簽：素菜
相關食材：苦瓜
1·苦瓜可以焯水，也可以不焯水，不焯水用鹽腌也可以。
2·苦瓜要想做出來口感更好，更脆，就得不怕破費，一定要去掉白瓤。