中西合璧～牛排西蘭花

美食達人@魚丸粗面兒

中西合璧～牛排西蘭花封面圖

菜式簡介
　　不費事的牛排…快節奏工作後的小犒勞

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 腌製好的牛排1; 腌製好的魚排1

輔助料: 西蘭花0·5棵; 胡蘿蔔0·5棵; 蒜瓣6個; 鹽適量

中西合璧～牛排西蘭花的做法步驟

第一步：超市可買到的腌製好的牛排和魚排

第二步：鍋裏放入少量油，將魚排牛排煎製三分鍾

第三步：准備半棵西蘭花

第四步：半根胡蘿蔔切片

第五步：蒜瓣剁碎

第六步：將西蘭花和胡蘿蔔用熱水焯一下，撈出備用

第七步：鍋內放油，將蒜末炒香

第八步：倒入西蘭花胡蘿蔔，放入適量鹽

第九步：就是這麼快這麼簡單，來吃吧～

中西合璧～牛排西蘭花做法技巧/竅門/補充說明：

牛排搭配點蔬菜，營養又解膩

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛排西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與牛排的做法

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