青蒜炒粉絲
菜式簡介
喜歡吃粉絲，家裏也常會備一些粉絲，沒空買菜時泡一把粉絲，放一匙蚝油，采一些種在花盆裏的蒜苗、蔥花放在裏面，再來一匙油辣椒，下飯菜輕松搞定。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 龍口粉絲50克
- 蒜苗50克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
- 生抽適量
- 老抽適量
- 油辣椒適量
青蒜炒粉絲的做法步驟
青蒜炒粉絲做法技巧/竅門/補充說明：
1、不會吃辣的不用放辣椒油。
2、蚝油有鹹味一定要嘗嘗味後再決定放鹽量。
3、喜歡雞精的可以放一些。