【亨氏茄汁主義】--茄汁煎雞翅

美食達人@々苗∴

【亨氏茄汁主義】--茄汁煎雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞翅中10個

輔助料: 亨氏番茄醬2勺; 蒜1瓣; 檸檬汁半匙; 紅糖半匙; 孜然粉少許; 黑胡椒粉少許

調味料: 鹽適量; 油適量

【亨氏茄汁主義】--茄汁煎雞翅的做法步驟

第一步：雞翅用叉子戳一下加少許鹽腌十分鍾；

第二步：不粘鍋中加少許油，下雞翅先煎雞皮面；

第三步：微黃後翻過來煎另一面；

第四步：小碗中加檸檬汁、蒜蓉、紅糖、胡椒粉、孜然粉和番茄醬拌勻；

第五步：先刷雞翅的一面煎至金黃；

第六步：再刷另一面煎至金黃。（如果醬汁多出來可刷兩遍）

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜兒童常見菜式

相關食材：雞翅

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