Double巧克力小蛋糕

第一步：准備好各種材料。

第二步：黃油隔熱水座溶。

第三步：可可粉和低筋面粉混合。

第四步：雞蛋加糖，底下座一盤溫水，高速打發。

第五步：打發至提起打蛋器面糊不會往下掉，呈彎勾狀。

第六步：分次篩入可可面粉，攪拌均勻。

第七步：加入黃油，攪拌均勻。

第八步：倒入模具至九分滿。

第九步：撒上巧克力。

第十步：預熱烤爐180度，烤15分鍾即可。