奶香玉米餅

美食達人@小堂堂媽媽

奶香玉米餅封面圖

菜式簡介
　　偶爾吃點粗糧對身體很有好處，尤其有利于改善腸道功能，對于治療便秘也很有幫助

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煎; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 玉米粉150克; 面粉50克

輔助料: 牛奶適量; 雞蛋一個; 奶粉10克

調味料: 油適量; 白糖適量; 酵母粉3克

奶香玉米餅的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：玉米粉和面粉的比例是3比1，酵母用溫水化開，加牛奶，奶粉和好面糊，冰箱冷藏一夜

第三步：早上拿出來，加入雞蛋一個，加入適量白糖，和成糊狀

第四步：平底鍋放油，用勺子舀一勺面糊放進平底鍋

第五步：烙至兩面金黃即可，口感細膩，香甜，奶味很足

奶香玉米餅做法技巧/竅門/補充說明：

加奶粉是爲了增加奶香味，也可以不放

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜主食宵夜

相關食材：玉米

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