蒸荠菜

菜式簡介
　　昨天早上定的鬧鍾沒聽見，今天早上鬧鍾還沒響我就醒了，就是爲了趕早去菜市場買荠菜，今年還沒吃過呢，一年裏也就這段時間可以吃到鮮嫩的荠菜了，可不能錯過了。
　　趕到菜市場時，城管正在清場，商販們磨磨蹭蹭的收拾自家菜攤子，有買家的攤位前，也是急匆匆買、急匆匆收錢的情景。我迅速轉了一圈，沒看見一家賣荠菜的，悻悻地離開，趕往附近的批發市場，轉了一會兒，還是沒看到，經過買菜大姐的指點，得知不遠的攤位有，趕快去買，只剩下一點了，2塊一斤，稱一下，一共3塊錢。
　　可以回家蒸荠菜了，我剛出市場大門，就看見一個老阿姨蹬著三輪車，車上又一大袋子荠菜，新鮮無比、很幹淨、特別便宜1塊5一斤。我毫不猶豫，速度下手買，又買了9塊錢的，特大號塑料袋子，裝了滿滿一袋子，可算買著了，這兩天就洗淨了焯水，放冰箱冷凍起來。
　　蒸荠菜，兒時的美好回憶啊，不同的是，那時是自己去野地裏挖的，現在是買的。全家一致認爲我蒸的菜很好吃，呵呵，這次蒸的更加令我滿意。