牛排

美食達人@水晶咕噜肉……

牛排封面圖

菜式簡介
　　我和老婆的結婚一周年紀念日做頓西餐浪漫一下本來想來個燭光晚餐的
　　可是吃飯的時候天還亮著呢哈哈
　　牛排烤的時間長了快成烤肉了不過老婆不會在意的嘿嘿

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉半斤

輔助料: 圓蔥半個; 香菇一朵; 生菜一片

調味料: 黑胡椒6粒; 鹽一勺

牛排的做法步驟

第一步：把牛肉切大片厚度嘛自己掌握 3個一塊錢硬幣厚我感覺應該差不多太薄了像我做的一烤就縮了然後用刀背把肉敲敲

第二步：把橄榄油黑胡椒碎鹽混一起不用橄榄油也可腌10分鍾左右

第三步：進烤箱烤多久就看你吃幾成熟的了沒事就拿出來看看烤的怎麼樣

第四步：再烤個香菇圓蔥絲做個裝飾我這個烤的時間長了大家不要學我啊哈哈

牛排做法技巧/竅門/補充說明：

沒有烤箱煎的也行啊

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛排

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