煎牛排

美食達人@Unal潮香大叔

煎牛排封面圖

菜式簡介
　　煎牛排關鍵是要提前腌一下。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛排500克

輔助料: 橄榄油2勺; 蚝油2勺; 生抽1勺; 孜然粉適量; 黑胡椒粉適量; 花生油適量

煎牛排的做法步驟

第一步：把牛排用刀的反面剁一分鍾

第二步：抹上孜然粉，和生抽。放十分鍾。

第三步：倒入橄榄油開始煎。兩面煎注意火候。

第四步：煎好後拿出

第五步：倒入花生油，加入生抽，蚝油。煎成汁，倒在牛扒上面。撒上黑胡椒粉即可。

菜譜標簽：熱菜午餐晚餐西餐

相關食材：牛排

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