蒜薹炒肉

美食達人@受傷的心2

蒜薹炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 背脊肉適量; 蒜薹適量

輔助料: 生姜適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量; 澱粉適量; 味精適量; 豆瓣適量

蒜薹炒肉的做法步驟

第一步：炒鍋置旺火上，倒入油加熱，下生姜、花椒炒香，倒入肉絲翻炒，炒至肉絲發白，散開就是熟了。

第二步：倒入蒜薹翻炒，然後加入蔥花、味精起鍋。

第三步：做好的蒜薹炒肉，是不是看著都流口水了，你也來試試吧。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：蒜薹

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