夏日開胃【番茄海鮮湯】

美食達人@小豬食冊

夏日開胃【番茄海鮮湯】封面圖

菜式簡介
　　炎熱的夏日人特別懶惰沒什麼胃口，不想喝濃湯不想炒菜，簡單的番茄海鮮湯，十分鍾搞定！簡單又美味~~~

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦50克; 花蛤50克; 草菇50克; 金針菇30克

輔助料: 生菜30克; 番茄兩只

調味料: 亨氏番茄醬適量; 鹽少許; 油少許; 芹菜少許

夏日開胃【番茄海鮮湯】的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：菇類鹽水泡後洗淨

第三步：番茄煮五分鍾

第四步：加入亨氏番茄醬

第五步：下少許油放花蛤，蝦，草菇，金針菇，少許鹽大火滾五分鍾

第六步：最後下生菜芹菜，斷生即可。

夏日開胃【番茄海鮮湯】做法技巧/竅門/補充說明：

1·花蛤要先用鹽水養吐沙

2·隨個人愛好加海鮮也可以

菜譜標簽：老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜湯類湯羹海鮮常見菜式

相關食材：番茄

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