夏拌零食---茄汁山藥條

菜式簡介
　　山藥的做法好多，可是拿來拌了以後做零食也是一款不錯的自製零食，有的寶寶喜歡吃香脆的這個就適合了，不過要是記得降火哦。
　　 大家都知道山藥是寶寶必選食物，可是具體了解不多。我剛剛上百度搜索了他的功效和大家分享一下他的價值和功效。
　　山藥功效：健脾，補肺，固腎，益精。治脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，消渴，遺精、帶下，小便頻數。
　　補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。麸炒山藥補脾健胃。用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多。
　　①《本經》："主傷中，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。"
　　②《別錄》："主頭面遊風，風頭(一作"頭風")眼眩，下氣，止腰痛，治虛勞羸瘦，充五髒，除煩熱，強鑰。"
　　③《藥性論》："補五勞七傷，去冷風，止腰痛，鎮心神，補心氣不足，患人體虛羸，加而用之。"
　　④《食療本草》："治頭疼，助陰力。"
　　⑤《日華子本草》："助五髒，強筋骨，長志安神，主泄精健忘。"
　　⑥朱震亨："生搗貼腫硬毒，能消散。"
　　⑦《傷寒蘊要》："補不足，清虛熱。"
　　⑧《綱目》："益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛。"