蒜香鴨胗

美食達人@水青青

蒜香鴨胗封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鴨胗適量

輔助料: 蒜適量; 辣椒適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 十三香適量; 味精適量

蒜香鴨胗的做法步驟

第一步：蒜，鴨胗，辣椒。

第二步：鴨胗切片，蒜切段，辣椒少許。

第三步：燒油放進切好的鴨胗片炒勻。

第四步：淋點醋，放點鹽。

第五步：將鴨胗炒熟，淋上醬油上色提味。

第六步：再放進蒜和辣椒炒勻。

第七步：出鍋時放點十三香和味精即可。

第八步：裝盤上桌。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鴨胗

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