蔓越莓曲奇
菜式簡介
上次逛超市發現有賣蔓越莓幹，想起最近風靡的蔓越莓曲奇餅幹，所以買下來回家就嘗試了一下這個餅幹，烤出來以後的蔓越莓曲奇味道非常驚喜，推薦給曲奇控們~~ 而且蔓越莓對女生皮膚和身體都非常好哦~女生們不要錯過哦~~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉115克
- 雞蛋液1勺半
- 黃油75克
- 糖粉60克
- 蔓越莓幹40克
蔓越莓曲奇的做法步驟
第一步：軟化的黃油裏加入糖粉，攪拌均勻
第二步：加入蛋液，攪拌均勻
第三步：加入蔓越莓幹，攪拌均勻
第四步：加入面粉
第五步：做成長方條，可以利用保鮮膜等盒子裏定型，放進冰箱冷藏1個小時左右
第六步：以0·7cm左右厚度切塊，放進預熱到165度的烤箱中層烤20分鍾左右即完成
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