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蔓越莓雪糕披薩

美食達人@火鍍紅葉
蔓越莓雪糕披薩封面圖

菜式簡介
  這個蔓越莓雪糕披薩中的蔓越莓醬是上個菜品“蔓越莓驢打滾”余下的,也算是充分利用了。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
低粉150克
75克
10克
2克
橄榄油1大匙
泡打粉1/2小 匙
輔助料
蔓越莓醬適量
香草雪糕適量

蔓越莓雪糕披薩的做法步驟

  • 第一步:簡單的材料
  • 第二步:蔓越莓醬是上個菜品“蔓越莓驢打滾”余下的(可改用你家裏任何果醬或果泥)
  • 第三步:把粉類混合均勻
  • 第四步:加入水、橄榄油、鹽、糖、泡打粉
  • 第五步:搓成光滑的面團,放在冰箱冷藏15分鍾
  • 第六步:把松馳好的面團擀成圓片
  • 第七步:面片放在烤盤內,用牙簽插入小孔
  • 第八步:把面片放進180度的烤箱
  • 第九步: 烤15分鍾取出,晾涼
  • 第十步: 在餅底上塗上蔓越莓醬
  • 第十一步:再搯一匙雪糕在上面,最後灑適量蔓越莓在雪糕上即可
  • 相關食材:蔓越莓

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