毛豆炒鱿魚

美食達人@花魚兒

毛豆炒鱿魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 毛豆280克; 鱿魚365克

輔助料: 姜片適量; 幹辣椒適量

調味料: 料酒適量; 鹽適量

毛豆炒鱿魚的做法步驟

第一步：材料：毛豆、鱿魚（已洗淨）、姜片、幹辣椒（已剪開）

第二步：將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

第三步：將已洗淨的鱿魚放在案板上切開，待用。

第四步：將姜片擱入清水鍋中煮開。

第五步：隨後，下入切好的鱿魚，加適量的料酒。

第六步：焯一下，撈出。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆和幹辣椒翻炒翻炒。

第八步：接著，加適量的清水。

第九步：翻炒翻炒至熟。

第十步：然後，合入焯好的鱿魚翻炒一下。

第十一步：最後，加適量的鹽。

第十二步：調味炒勻，即成。

第十三步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜晚餐海鮮常見菜式葷菜

相關食材：鱿魚毛豆

答配菜譜：鱿魚與毛豆的做法

相關菜譜：: 榨菜絲鱿魚鲞炒毛豆的做法; 毛豆雪菜炒鱿魚的做法; 毛豆酸菜梗炒鱿魚的做法; 鱿魚鲞炒毛豆的做法; 剁椒鱿魚炒毛豆的做法; #ACA烘焙明星大賽#時蔬串烤鱿魚的做法; 【韓式辣醬炒鱿魚須】----簡單傳統的韓式海鮮菜的做法[圖解]; 五香毛豆的做法; 烤鮮鱿魚筒飯#肉肉廚的做法; 毛豆蝦仁的做法; 家常下飯菜“三鮮毛豆”，按這個方法做湯濃味鮮的做法[圖解]; #信任之美五常大米試吃#毛豆雞肉粥的做法[圖解]; 【亨氏茄汁主義】黃金鱿魚圈的做法; 【DIY新奧爾良烤肉披薩】：鱿魚披薩的做法; 鱿魚鮮蔬拌飯的做法; 西式烤鱿魚的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM