莴筍荸荠片

美食達人@水青青

莴筍荸荠片封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 莴筍適量; 荸荠適量

輔助料: 辣椒適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 雞精適量

莴筍荸荠片的做法步驟

第一步：荸荠少許。

第二步：荸荠去皮。

第三步：將荸荠，莴筍，辣椒切丁。

第四步：熱鍋熱油放進莴筍和荸藹炒勻。

第五步：放點鹽炒勻，。

第六步：再放進辣椒提辣。

第七步：出鍋裏淋上生抽，調點雞精即可。

第八步：裝盤上桌。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：莴筍荸荠筍

答配菜譜：莴筍與荸荠的做法

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