玫瑰芝麻涼糕

第一步：將糯米洗幹淨，浸泡4小時，蒸熟備用。

第二步：將糯米蒸熟晾涼，把糯米放在幹淨的紗布裏。（紗布用清水浸濕）

第三步：在案板上反複揉碎成泥狀。

第四步：將熟芝麻、熟花生米用擀面棍擀碎備用。

第五步：將揉好的糯米取一塊平鋪在芝麻花生碎上。

第六步：將紅豆沙攤平，放在揉好的糯米上。

第七步：再把另一半揉好的糯米鋪在上面。

第八步：將芝麻花生碎均勻的撒在上面。

第九步：將涼糕切成塊。

第十步：玫瑰醬2湯匙、蜂蜜1湯匙、水1湯匙、攪拌均勻澆在上面，也可以蘸著吃。