蔥燒南瓜
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜一塊
- 輔助料
- 蔥2根
- 生抽一茶匙
- 鹽適量
- 糖適量
蔥燒南瓜的做法步驟
第一步:南瓜洗淨切塊,蔥洗淨切段
第二步:南瓜入開水焯過
第三步:坐鍋入油,燒熱下蔥段煸香
第四步:放入南瓜炒勻,倒一小碗水燒開後加少量的鹽
第五步:放糖
第六步:方一茶匙生抽加蓋小火慢炖
第七步:南瓜成熟後勾芡
蔥燒南瓜做法技巧/竅門/補充說明:
如果喜歡原味,生抽可不加
第一步:南瓜洗淨切塊,蔥洗淨切段
第二步:南瓜入開水焯過
第三步:坐鍋入油,燒熱下蔥段煸香
第四步:放入南瓜炒勻,倒一小碗水燒開後加少量的鹽
第五步:放糖
第六步:方一茶匙生抽加蓋小火慢炖
第七步:南瓜成熟後勾芡
如果喜歡原味,生抽可不加