韓式泡菜煎餅

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韓式泡菜煎餅封面圖

菜式簡介
　　腌了泡菜，自然是要想各種辦法吃掉的。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 泡菜1杯; 洋蔥小半個; 面粉1/2杯

輔助料: 鹽半茶匙; 糖半茶匙; 水1/4杯; 泡菜汁3湯匙; 油適量

韓式泡菜煎餅的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：泡菜切碎，放入一大碗中。

第三步：加入切碎的洋蔥，泡菜汁，水，面粉，鹽，糖。

第四步：攪拌均勻。

第五步：熱鍋，倒入油，放入面糊，攤平，大火煎一分鍾左右，注意不要糊了。

第六步：煎半分鍾左右，至兩面金黃酥脆，出鍋切塊。

韓式泡菜煎餅做法技巧/竅門/補充說明：

如果口味清淡的話泡菜汁少加一點，水多加一點。

菜譜標簽：老人午餐主食晚餐早餐學生

相關食材：泡菜

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