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泡菜面

美食達人@現在很閑
泡菜面封面圖

菜式簡介
  寒冷冬天清晨,即營養又方便

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面條適量
輔助料
韓式辣白菜適量
魚丸適量
豆腐適量
青菜適量
牛肉粉適量

泡菜面的做法步驟

  • 第一步:石鍋內加入辣白菜多放湯汁,煮開打去浮沫(家裏有韓式辣醬也可以放入一些)。
  • 第二步:加入魚丸,金針蘑。
  • 第三步:開鍋後放入面條,煮2分鍾。
  • 第四步:加入青菜,豆腐(豆腐是頭一天剩的,所以可以晚一點放,只要加熱就可以)。
  • 泡菜面做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡辣白菜的酸甜味,可老公不喜歡吃泡面,所以煮的面條。其實我個人喜歡放泡面,口感更好,比較勁道。除了辣白菜必擱,其它的可以看家裏有什麼就放什麼。

    相關食材:泡菜

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