骨湯蘑菇面條

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骨湯蘑菇面條封面圖

菜式簡介
　　喜歡吃挂面，尤其湖南得

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘑菇200克; 挂面100克; 骨湯200克

輔助料: 大蒜2個; 辣椒2個; 蔥0·5棵; 醬油3克; 八角2個; 姜4塊

骨湯蘑菇面條的做法步驟

第一步：蘑菇焯水

第二步：排骨加八角和姜熬煮半個小時

第三步：辣椒，大蒜，蔥，小鍋翻炒出香味

第四步：加入蘑菇，加入醬油翻炒

第五步：加入骨湯三勺，一勺清水

第六步：煮五分鍾

第七步：面條准備好

第八步：煮好

第九步：放入煮好得蘑菇湯，成品

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：蘑菇面條

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