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蘑菇蛋花湯

美食達人@清水淡竹
蘑菇蛋花湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
蘑菇適量
雞蛋適量
胡蘿蔔適量
香菜適量
輔助料
適量
適量
料酒適量

蘑菇蛋花湯的做法步驟

第一步:食材清洗。

蘑菇蛋花湯的做法步驟圖(一)

第二步:蘑菇、胡蘿蔔切成片。

蘑菇蛋花湯的做法步驟圖(二)

第三步:雞蛋加鹽、料酒打散,香菜洗淨。

蘑菇蛋花湯的做法步驟圖(三)

第四步:鍋中放油,放入胡蘿蔔和蘑菇翻炒。

蘑菇蛋花湯的做法步驟圖(四)

第五步:加水燒開,淋入蛋液,放入香菜,加鹽調味。

蘑菇蛋花湯的做法步驟圖(五)

第六步:清淡又鮮美的蘑菇蛋花湯。

蘑菇蛋花湯的做法步驟圖(六)
相關食材:蘑菇

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