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拌涼粉

美食達人@康康1818
拌涼粉封面圖

菜式簡介
  雖然早已立秋,天氣依然炎熱,適當吃點涼拌菜還是很爽的。因爲偷懶這次的涼粉是在超市買的,配上色彩豔麗的彩椒,只需幾分鍾的時間,一道清涼爽口的涼拌菜就做好了。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
涼粉1包
彩椒1個
輔助料
香油適量
大蒜適量
生抽適量
涼拌醋適量
香菜適量
醬油適量

拌涼粉的做法步驟

  • 第一步:主要食材
  • 第二步:涼粉去掉包裝切塊
  • 第三步:紅、黃彩椒切丁
  • 第四步:香菜切碎、蒜切末
  • 第五步:全部放到一個容器裏
  • 第六步:將輔料中的食材倒入小碗裏調成料汁
  • 第七步:將料汁澆到容器裏
  • 第八步:拌勻即可食用
  • 相關食材:涼粉

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