雙菇豆豉肉醬
菜式簡介
雖然我是南方人，但很喜歡北方的吃法，喜歡吃饅頭，喜歡做點肉醬，夾著饅頭、拌著面條，特別美味特別香。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 杏鮑菇1根
- 香菇6個
- 肉末100克
- 胡蘿蔔50克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 料酒適量
- 生抽適量
- 老抽適量
- 甜面醬適量
- 拌飯醬適量
- 生姜適量
- 蔥適量
- 豆豉適量
雙菇豆豉肉醬的做法步驟
雙菇豆豉肉醬做法技巧/竅門/補充說明：
杏鮑菇容易出水，水量放的不要太多
相關食材：豆豉
菜式簡介
雖然我是南方人，但很喜歡北方的吃法，喜歡吃饅頭，喜歡做點肉醬，夾著饅頭、拌著面條，特別美味特別香。
杏鮑菇容易出水，水量放的不要太多