沙拉面包

美食達人@雪峰兒

沙拉面包封面圖

菜式簡介
　　從對烘培的一竅不通到現在已經能烘烤出柔軟的面包，可以經常爲家人變換著花樣做出自己滿意的東西，我真的十分感謝遇到了美食家們。。。。。。。。。。。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉300克; 奶粉10克; 糖50克; 鹽2克; 雞蛋1個; 酵母4克; 水165毫升; 黃油30克

輔助料: 火腿適量; 沙拉醬適量

沙拉面包的做法步驟

第一步：除黃油以外的所有材料都加入面包機。

第二步：揉成團以後，加入黃油。

第三步：繼續揉到出膜，就好了，發酵約2個小時。

第四步：把面團拿出排氣，火腿，沙拉醬備用。

第五步：把火腿用刀切開。

第六步：面團揪成小劑子，擀開。

第七步：卷起來。

第八步：放到烤盤上，放上火腿條。

第九步：刷蛋液，最後擠上沙拉醬。180度上下火20分鍾。

第十步：烤好了，松軟金黃。。。。。

沙拉面包做法技巧/竅門/補充說明：

面包的松軟程度取決于面團揉出膜的程度。

菜譜標簽：兒童烘焙早餐複活節

相關食材：面包

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