清炒小海蝦

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清炒小海蝦封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海蝦500克

輔助料: 小蔥50克; 海鮮醬油1勺; 鹽1勺; 料酒1勺

清炒小海蝦的做法步驟

第一步：1·將蝦反複沖洗幹淨，瀝幹水分。

第二步：待用

第三步：蔥花、姜絲切好備用。鍋內熱油，放入姜絲翻炒幾下。

第四步：·倒入江蝦，大火翻炒。加入海鮮醬油、料酒。

第五步：洗蝦的時候找到的貌似寄居蟹啊

第六步：·加入適量的鹽繼續翻炒，炒到鍋內沒有水，且能聞到蝦的香味即可關火。

第七步：·最後撒入適量的小蔥翻炒幾下出鍋。

菜譜標簽：小吃

相關食材：蝦海蝦

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