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芝士番茄面包

美食達人@牛媽廚房
芝士番茄面包封面圖

菜式簡介
  這是一款芝香番茄面包,小子想吃披薩,可是家裏根本無其它能配的時蔬菜了,披薩在我心裏總是那麼的豐富多料,你說要是將它玩壞,會影響後面烘焙的心情呢。于是我跟小子說做個類似于披薩的面包可不可以。小子的回答是可以。因爲他對新鮮的名字都是那麼的喜歡,標准的敢試敢吃型的小吃貨呢。我也網上找了一下相對應的菜譜,然後就開始了DIY。成品是那麼的讓人心態,第一個品嘗它的人是娃爸,他一吃就說:“呀,這是披薩面包嗎,還拉絲。”看樣子這也算是小成功了,待我再次備齊材料後,我就給我家小子做一個真正的披薩。送上先喜歡的朋友們也可以參考一下,味道還不錯哦。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面團350克
番茄1個
馬蘇裏拉芝士80克
輔助料
山楂條適量

芝士番茄面包的做法步驟

  • 第一步:備如圖所用材料。
  • 第二步:將醒發好的面團分割好。
  • 第三步:裝入模具中,放至溫濕處醒發。
  • 第四步:將醒發好的面團入預熱好的烤箱,175度烤製10分鍾。
  • 第五步:將烤製好的面包出烤箱。
  • 第六步:刷上番茄醬。
  • 第七步:再碼上番茄片及芝士,再加少許的山楂條點綴一下。
  • 第八步:再入烤箱175度,烤製10分鍾即可。
  • 第九步:這樣子一份芝士番茄面包就完成了。
  • 芝士番茄面包做法技巧/竅門/補充說明:

    烤箱的溫度及時間,按自己家烤箱的性能來調節。

    相關食材:番茄芝士面包

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