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香菇炒荸荠

美食達人@fruitknife007
香菇炒荸荠封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
荸荠300克
蚝油適量
姜絲適量
花生油適量
輔助料
香菇200克
適量
適量

香菇炒荸荠的做法步驟

  • 第一步:荸荠清洗幹淨
  • 第二步:淨洗幹淨的荸荠去皮,切片備用
  • 第三步:香菇洗淨切片備用
  • 第四步:將切片的香菇焯水。
  • 第五步:炒鍋燒熱,倒入油
  • 第六步:放入姜絲爆香
  • 第七步:放入焯水的香菇和切好的荸荠,放入耗油,鹽。大火翻炒
  • 第八步:大概3-4分鍾出鍋。
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:荸荠香菇

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