下奶湯系列之豬骨莴筍湯

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下奶湯系列之豬骨莴筍湯封面圖

菜式簡介
　　給寶寶滿滿的愛

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豬棒骨適量; 莴筍適量

輔助料: 姜適量; 料酒適量; 鹽適量

下奶湯系列之豬骨莴筍湯的做法步驟

第一步：豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫，撈出洗淨

第二步：莴筍去根去皮去葉，洗淨切滾刀塊

第三步：鍋中加水沒過豬骨，大火燒開

第四步：放姜、料酒小火炖煮2個小時左右

第五步：最後放入莴筍、適量鹽續煮20-30分鍾即可

菜譜標簽：湯類

相關食材：莴筍筍

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