鹹豬骨芥菜粥
菜式簡介
鹹豬骨粥是廣東 人愛煲的粥,可以作爲粥底添加其他個人喜歡的食材就成爲了生滾粥了,也可以直接就吃,同樣非常味美的;這次我放包心芥菜在粥裏,稍一煮開就能裝碗了,芥菜健脾利水、止血解毒、降壓明目等功效,更可防癌抗癌;我作爲一名煮婦兼烘焙愛好者,要經常接觸烤箱、爐子之類的發熱廚房器具,所以比一般只會吃的人都要易上火,吃這個“鹹豬骨芥菜粥”就錯不了了。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米適量
- 豬骨適量
- 芥菜適量
- 姜絲適量
- 輔助料
- 鹽適量
鹹豬骨芥菜粥的做法步驟
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