農家風味＿＿蝦米芥菜湯

美食達人@客家妹子8

農家風味＿＿蝦米芥菜湯封面圖

菜式簡介
　　　　雖然陣雨過後有點涼意，吃飯的時候總是習慣有口靓湯喝喝啦。今天公公沒買豬骨，只有瘦肉青菜滾湯了。本來想買皮蛋的，搜了下冰箱有蝦米，爪了少許一起。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小芥菜250克

輔助料: 蝦米20克; 瘦肉20克

調味料: 油適量

農家風味＿＿蝦米芥菜湯的做法步驟

第一步：新鮮小芥菜洗淨，切成小段備用

第二步：所用的配料

第三步：將蝦米先煮一會

第四步：水開後放瘦肉

第五步：加入花生油再放小芥菜

第六步：鮮甜的芥菜湯就可以了．

菜譜標簽：熱菜常見菜式

相關食材：蝦蝦米芥菜

答配菜譜：蝦米與芥菜的做法

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