辣香翅尖
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅尖300克
- 杭椒適量
- 料酒1匙
- 蔥姜適量
- 六月鮮醬油2匙
- 糖半匙
- 鹽適量
- 雞精少許
辣香翅尖的做法步驟
辣香翅尖做法技巧/竅門/補充說明：
1、雞翅尖買回來要過一下開水，把一些髒東西煮出來。2、因爲雞翅尖很嫩，所以過水時間不宜太長。3、雞翅尖從開水中撈出後用涼水泡一下，會很嫩哦。4、加入杭椒的量因個人口味而異。
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1、雞翅尖買回來要過一下開水，把一些髒東西煮出來。2、因爲雞翅尖很嫩，所以過水時間不宜太長。3、雞翅尖從開水中撈出後用涼水泡一下，會很嫩哦。4、加入杭椒的量因個人口味而異。