紅燒翅尖
菜式簡介
網上有帖子稱,翅尖淋巴多,不是健康食品。磚家又說了雞翅尖是運動器官,是普通的肌肉皮膚骨骼組織,大量粗大的飛羽毛囊有可能會滋生某些細菌,不過正確的熟製後並不會有什麼危害。那就吃吧。誰教它好吃又便宜呢。
酸甜可口,香濃耐嚼,最好是當零食,主餐會耽誤時間的,吼吼。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅尖400克
- 輔助料
- 檸檬半個
- 調味料
- 生抽一勺
- 老抽半勺
- 料酒一勺
- 鹽半勺
- 白糖一大勺
- 番茄醬適量
- 花生油兩勺
紅燒翅尖的做法步驟
紅燒翅尖做法技巧/竅門/補充說明:
翅尖很容易熟,不必加很多的水。
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