小松鼠的松仁玉米

美食達人@梓涵的媽媽

菜式簡介
　　小時候生活在北方的林區，秋天松塔成熟時我們就和小松鼠一樣會有一冬天的零食了。當年的松籽都放在室外存藏。想吃的時候就隨便拿個容器盛一下，被凍的松籽堅硬的果殼變的很脆，小小的我們用牙齒一咬皮就開了，松籽真是童年時很有記憶的零食。現在松籽的身價很高了，再收到就是有點貴重又很用心的禮物了。正當季的松籽扒出果仁炒一道松仁玉米配以玉米面主食做的小松鼠給挑食的寶寶做早餐。再給寶寶講講我們小時候吃松籽的故事，給寶貝看一下新鮮的松塔，講講大自然的饋贈～真是口腹身心都很豐富的早上啊！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 新鮮松仁100克; 玉米粒100克

輔助料: 胡蘿蔔粒50克; 黃瓜粒50克

小松鼠的松仁玉米的做法步驟

第一步：用專用的鉗子將松籽去果殼。

第二步：將正當季的熟玉米拔粒。胡蘿蔔、黃瓜切粒。

第三步：熱鍋內少量油燒開，將松仁玉米胡蘿蔔放入翻炒，放適量雞精和鹽，出鍋前放黃瓜粒翻炒幾下出鍋即可。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：玉米

相關菜譜：: 玉米面餡餅的做法; 玉米荸荠排骨湯的做法[圖解]; 營養玉米汁的做法; 玉米渣餅的做法; 筒骨裙帶菜冬瓜湯+玉米飯的做法; 蟲草幹貝玉米湯的做法[圖解]; 玉米面發糕的做法; 玉米排骨湯的做法; 雞肉玉米披薩的做法[圖解]; 牛奶玉米汁的做法[圖解]; 椒鹽玉米的做法[圖解]; 酥松餅幹寶寶輔食，面粉+玉米澱粉+雞蛋的做法; 玉米餅的做法; 脆皮玉米——街頭火爆小吃在家做的做法[圖解]; 素炒玉米粒的做法; 烤玉米的做法