蒸豬肉粉皮卷

美食達人@水青青

蒸豬肉粉皮卷封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬肉適量; 粉皮適量; 香蔥適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 辣椒粉適量; 調味鮮適量; 生抽適量

蒸豬肉粉皮卷的做法步驟

第一步：備香蔥，豬肉，粉皮，

第二步：肉剁成肉泥，香蔥切碎，

第三步：肉泥加香蔥，鹽，生抽拌勻。

第四步：粉皮平鋪，

第五步：放上拌好的肉泥，

第六步：卷成卷，

第七步：卷好的粉皮卷。

第八步：放進蒸鍋，

第九步：蒸熟，

第十步：蒸好的粉皮卷，

第十一步：調汁，燒油放進香蔥，辣椒粉炒香，關火，淋上生抽，撒上調味鮮合成汁。

第十二步：澆在蒸好的粉皮碗裏，

第十三步：上桌。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜冬季食譜

相關食材：豬肉粉皮

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