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秦椒香辣醬

美食達人@面具佳人
秦椒香辣醬封面圖
耗時/難易度
口味超辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
秦椒100克
70克
35克
香菜50克
輔助料
適量
生抽適量
幹辣椒面適量
適量
白醋適量

秦椒香辣醬的做法步驟

  • 第一步:所需材料
  • 第二步:將所有材料切碎備用。
  • 第三步:香菜和蔥的根和葉分開放。
  • 第四步:熱鍋涼油,將蒜倒入煸炒香,然後放入蔥根煸炒。
  • 第五步:放入適量幹辣椒面翻炒勻,下入香菜根煸炒勻。
  • 第六步:然後放入紅秦椒翻炒,調入生抽,翻炒,調入少量鹽,翻炒勻,烹入少許白醋煸炒勻,再放入適量鹽調味,出鍋前放入剩下的蔥葉和香菜葉,翻炒勻即可。
  • 第七步:盛盤。
  • 菜譜標簽:熱菜自製食材
    相關食材:香辣醬

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