南瓜湯圓

美食達人@余甘果蜜的廚房

南瓜湯圓封面圖

菜式簡介
　　喜歡南瓜哦，前幾天開了個南瓜，做了南瓜饅頭，又做了南瓜湯圓，特別美味哦。愛南瓜又愛糯糯點心的親們不要放過這美味哦。而這金色一般的南瓜湯圓，不但味美還是好兆頭之菜。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜150克; 糯米粉300克

輔助料: 白砂糖適量

南瓜湯圓的做法步驟

第一步：准備好食材。南瓜去皮切小塊。

第二步：上鍋蒸熟。

第三步：裝入料理機杯子。

第四步：開啓蔬果檔，打成南瓜泥。

第五步：加入糯米粉和成面團。

第六步：搓條切劑子。

第七步：搓圓即可。

第八步：鍋裏水開，加入湯圓煮至浮起即可。

第九步：裝碟。蘸糖吃。

南瓜湯圓做法技巧/竅門/補充說明：

1、可以包入自己喜歡的餡料。
2、糯米粉少量添加，和面團即可。

菜譜標簽：秋季食譜朋友聚餐兒童甜品晚餐湯圓傳統美食

相關食材：南瓜

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