活血美容烏雞湯

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活血美容烏雞湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 烏雞1只; 當歸5克; 藏紅花適量; 雪山玫瑰適量; 紅棗4顆

輔助料: 鹽適量

活血美容烏雞湯的做法步驟

第一步：烏雞洗淨焯水。洗去浮末。

第二步：把烏雞放入煮開水的砂鍋中。煮開後蓋上蓋子轉中小火，煲一小時。

第三步：准備好當歸、藏紅花、雪山玫瑰、紅棗。

第四步：、1小時後加入紅棗、當歸，再煲半小時。

第五步：加入雪山玫瑰，煮10分鍾。

第六步：最後加入藏紅花，煮5分鍾，撈去浮油，調入鹽即可。

菜譜標簽：冬季食譜湯類産婦晚餐湯羹閩菜

相關食材：烏雞血

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