醬油炒排骨

美食達人@水青青

醬油炒排骨封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 排骨適量; 姜米適量; 蔥末適量; 碎辣椒適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 味精適量; 糖適量

醬油炒排骨的做法步驟

第一步：排骨，

第二步：放進電壓鍋裏，

第三步：高壓十五分鍾，

第四步：炖好的排骨，

第五步：切點姜米，蔥末，辣椒，

第六步：排骨瀝汁，

第七步：燒油，倒進排骨，

第八步：淋上醬油，

第九步：撒上鹽，放進辣椒丁炒勻，

第十步：放進香蔥，姜米，吃甜的適當放點糖，不放糖也行。

第十一步：調點味精炒香，

第十二步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜常見菜式

相關食材：排骨醬油

答配菜譜：排骨與醬油的做法

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