銀耳湯
菜式簡介
銀耳長期服用能美容,可以祛除臉部黃褐斑、雀斑等,還能增強人體的免疫力,是非常好的一道食材,這道家常銀耳湯,製作簡單,加上補血養氣的大棗,就是絕好的美容養身的甜湯,
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 銀耳半朵
- 紅棗適量
- 水適量
- 輔助料
- 枸杞適量
- 冰糖適量
銀耳湯的做法步驟
第一步:把幹銀耳泡發一小時以上,(最好是2-3個小時)
第二步:泡發好的銀耳,
第三步:把銀耳黃色的根部去掉,
第四步:把紅棗和枸杞泡水,(10min左右即可,)
第五步:把泡好的紅棗和枸杞放進鍋裏,銀耳撕成小塊,
第六步:加水,沒過材料半指左右即可,
第七步:大火煮開,轉小火慢煮1小時左右,待快煮好時,下冰糖,(冰糖的味道可以根據個人口味放,不過銀耳湯清淡些比較好喝,)
第八步:待冰糖化了銀耳湯就煮好了,
第九步:潤肺美容的銀耳湯,是非常不錯的甜湯呢。
相關食材:銀耳