姜蔥糯米粥
菜式簡介
農曆初八,兒子和同學一道到外地遊玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲勞吧,加之受了風寒,第二天早上起床就感覺不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于臥床不想動彈······
小夥子自打上小學以來就基本沒怎麼上醫院,說什麼都不願去看醫生。無奈,只好煮點粥給他發發汗。
姜蔥糯米粥,溫中散寒、健脾補胃。每天一碗,趁熱喝下,蓋被入睡,以微微出汗爲佳。
姜蔥糯米粥,生姜散寒發汗、解表祛風;紅糖清熱解毒、溫中散寒;糯米健脾補胃。適合感冒初起以及風寒型感冒者食用。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 生姜1塊
- 蔥白5根
- 糯米50克
- 輔助料
- 紅糖15克
姜蔥糯米粥的做法步驟
姜蔥糯米粥做法技巧/竅門/補充說明:
1、生姜同糯米一同下鍋。
2、每天一碗,趁熱喝下,蓋被入睡,以微微出汗爲佳。
3、適合感冒初起以及風寒型感冒者食用。