自製蝦皮味精

美食達人@BeiBei_Mom

自製蝦皮味精封面圖

菜式簡介
　　有小朋友的家裏都要經常備些高湯，早上給小朋友煮面條或雲吞的時候用。
　　但要經常熬高湯還是非常費時的。
　　上次看到詩心的蝦皮味精，馬上收藏了，自己也來實踐一下。
　　現在有時給小朋友煮面條時直接放兩勺，既方便又補鈣！十分推薦給家有小朋友的親呢！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 蝦皮180克

自製蝦皮味精的做法步驟

第一步：蝦皮。

自製蝦皮味精的做法步驟圖（一）

第二步：清洗幾遍，瀝幹表面水分。

自製蝦皮味精的做法步驟圖（二）

第三步：把稍爲瀝幹水的蝦皮直接放鍋裏炒。

自製蝦皮味精的做法步驟圖（三）

第四步：炒至輕盈，表面呈微黃色。

自製蝦皮味精的做法步驟圖（四）

第五步：放晾後放進料理杯裏。

自製蝦皮味精的做法步驟圖（五）

第六步：打成粉即可，再放瓶子裝著慢慢用。

自製蝦皮味精的做法步驟圖（六）

自製蝦皮味精做法技巧/竅門/補充說明：

1·炒蝦皮時火不能太大，以免一下就焦了。
2·蝦皮一定要炒至足夠幹，否則不耐放。

菜譜標簽：自製食材補鈣

相關食材：蝦蝦皮味精

答配菜譜：蝦皮與味精的做法

養生食療：補鈣

相關菜譜：: 自製蝦皮味精的做法; 自製蝦皮味精的做法; 【?自製蝦皮味精】 --- 做一瓶健康、高鈣的味精的做法[圖解]; 蝦皮味精的做法[圖解]; 蝦皮味精的做法; 蝦皮味精的做法; 番茄蝦仁熱湯面的做法[圖解]; 豆腐蝦丸湯的做法[圖解]; 蝦球燴豆腐的做法[圖解]; 西蘭花炒蝦球的做法[圖解]; 蝦球荷蘭豆的做法[圖解]; 滑蛋蝦仁的做法[圖解]; 冬瓜蝦皮海帶湯的做法[圖解]; 【水晶梅花蝦餃】的做法[圖解]; 烤蝦仁串的做法[圖解]; 【金龍魚稻米油】油焖大蝦的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM