蟲草花炖豬蹄

美食達人@梧桐花開87

蟲草花炖豬蹄封面圖

菜式簡介
　　滋補的湯，蟲草花性平，所以這道湯適合大多數人

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 豬蹄100克; 蟲草花10克; 瘦肉50克

輔助料: 桂圓肉5顆; 北芪10克

蟲草花炖豬蹄的做法步驟

第一步：准備好蟲草花、北芪、桂圓、豬蹄，我這剛好沒紅棗了，有紅棗更好

第二步：豬蹄和瘦肉焯水；

第三步：豬蹄、瘦肉，和所有湯料一起放炖盅裏，炖1·5小時，即可

第四步：炖好之後，加鹽調味

第五步：裝碗

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豬蹄蟲草花

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