聚會必備好彩頭【蘋果金寶】

菜式簡介
　　過年各種聚會、轟趴好多，而親朋好友聚餐後，最合適做一些既快手又美貌，而且還必須口感超贊的甜品，才能爲完美的一餐畫上圓滿句點。
　　 這款好彩頭的【金寶蘋果】非常適合節日，烤完家裏彌漫著肉桂和蘋果結合的香氣，裏面還夾雜著濃郁的奶香味，光是這味道就讓人好滿足。
　　 從烤箱端出來烤得金黃的蘋果金寶，上面那滿滿的一層金寶酥粒就像一層金豆豆，寓意親朋來年平平安安、財運旺旺，真真是好喜慶好意頭！
　　 這【蘋果金寶】其實是英國著名的甜品AppleCrumble，據說蘋果金寶這個名字是香港人起的，不過，感覺這個名字起的很貼切。表面的那層金寶酥粒吃起來入口酥化，裏層的蘋果和絕配肉桂粉相結合香甜適口，還有增加口感的蔓越莓讓整個甜品的口感與風味都很有特色。