南瓜濃湯

美食達人@豆帝煮Man

南瓜濃湯封面圖

菜式簡介
　　南瓜熱量低，且含有豐富的胡蘿蔔素和維生素B，有“蔬菜之王”的美稱，也有降血糖和減肥的功效。南瓜濃湯具有排毒、塑身的功效，同時能夠補中益氣、調理腸胃。記得第一次喝是和朋友去吃飯，在寒冬喝上一杯暖暖的開胃濃湯感覺真棒。今天也介紹給大家

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 南瓜300克; 牛奶100克

輔助料: 白糖一匙半; 煉乳少許

南瓜濃湯的做法步驟

第一步：南瓜去皮去籽切小塊洗洗幹淨，上鍋蒸熟

第二步：牛奶和煉乳

第三步：蒸好的南瓜加半碗水用果汁機絞碎

第四步：倒進鍋開煮，加入白糖

第五步：加入牛奶，按照你材料的多少。和喜歡的濃度適當加少許水

第六步：稍煮後關火小降溫，加入煉乳攪勻

第七步：香滑的南瓜濃湯OK，熱熱的喝味道真是太好了

南瓜濃湯做法技巧/竅門/補充說明：

煉乳很容易糊一定要關火後稍微降溫後才下

菜譜標簽：秋季食譜午餐兒童湯類西餐湯羹

相關食材：南瓜

養生食療：白內障

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