南瓜湯圓

美食達人@政媽媽

南瓜湯圓封面圖

菜式簡介
　　糯糯的南瓜湯圓，很好吃。祝親們元宵節快樂。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 南瓜1塊; 糯米粉150克

輔助料: 黑芝麻適量; 白糖適量; 熟玉米油適量

南瓜湯圓的做法步驟

第一步：南瓜去皮蒸熟。

第二步：壓成泥。

第三步：加入糯米粉攪拌均勻。

第四步：揉成糯米面團。

第五步：黑芝麻炒熟。

第六步：擀碎，越碎越好。

第七步：加入白糖，熟油拌勻。

第八步：面團分成小份，按成小餅。

第九步：放入餡料。

第十步：做成湯圓。

第十一步：做好了。

第十二步：水開後下入湯圓，煮熟即可。

南瓜湯圓做法技巧/竅門/補充說明：

湯圓不易消化，最好少吃。

菜譜標簽：秋季食譜兒童甜品元宵節湯圓

相關食材：南瓜

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