清炒老南瓜

美食達人@512328448

清炒老南瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 老南瓜適量

輔助料: 蔥適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

清炒老南瓜的做法步驟

第一步：老南瓜切小塊（南瓜要選靠近皮的地方是青綠色的，這樣的南瓜比較甜）

第二步：小蔥很重要，這道菜主要的香味就來自蔥，最好多一點，我這個就有點少了

第三步：小蔥下油鍋炒出香味

第四步：放入南瓜繼續翻炒

第五步：加入小碗水，大火燒開

第六步：加鍋蓋轉中火悶幾分鍾

第七步：把水燒幹後加鹽、雞精

第八步：OK 起鍋裝盤~

菜譜標簽：熱菜老人午餐朋友聚餐

相關食材：南瓜

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