清熱去火家常粥----荸荠南瓜粥

菜式簡介
　　荸荠---現在正式上市的時候。
　　它是一種果蔬兩用佳品，生吃味勝秋梨，有“地下雪梨”之稱。
　　荸荠清熱去火，開胃消食。
　　咽幹燥痛，消化不良者可煮水喝，勝似吃藥。
　　用它煮粥可生津潤燥，適合所有人食用呢。