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蔓越莓餅幹

美食達人@麗製美食
蔓越莓餅幹封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時一小時
難度簡單
主材料
低粉230克
雞蛋液30克
黃油150克
糖粉80克
蔓越莓50克

蔓越莓餅幹的做法步驟

  • 第一步:黃油軟化打散。
  • 第二步:加入糖粉拌勻。
  • 第三步:攪拌均勻。
  • 第四步:加入蛋液攪拌均勻。
  • 第五步:攪拌好的黃油。
  • 第六步:篩入低粉。
  • 第七步:加入蔓越莓拌勻。
  • 第八步:攪拌好的面團。
  • 第九步:在長方體模具裏裹入一層保鮮膜,然後把面壓緊至填滿模具冷凍1小時成型。
  • 第十步:提著保鮮膜取出面團,切割合適厚度。
  • 第十一步:擺入烤盤。
  • 第十二步:烤箱165度預熱,入烤箱中層烤20分鍾左右。
  • 第十三步:烤至金黃色即可。
  • 菜譜標簽:餅幹
    相關食材:蔓越莓

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